Gmina Funchal wdraża inicjatywy mające na celu zwiększenie wiedzy o żywności wśród swoich mieszkańców.
Głównym celem jest podniesienie świadomości społecznej na temat znaczenia zdrowego i zrównoważonego odżywiania, przy jednoczesnym znaczącym ograniczeniu marnotrawstwa żywności.
Działania te mają na celu promowanie bardziej odpowiedzialnych praktyk w zakresie spożycia i zarządzania żywnością, przyczyniając się do bardziej zrównoważonej przyszłości na wyspie.