La municipalité de Funchal met en œuvre des initiatives visant à accroître la littératie alimentaire parmi ses citoyens.
L'objectif principal est de sensibiliser le public à l'importance d'une alimentation saine et durable, tout en cherchant à réduire considérablement le gaspillage alimentaire.
Ces actions visent à promouvoir des pratiques plus responsables en matière de consommation et de gestion des aliments, contribuant ainsi à un avenir plus durable sur l'île.