Madejrska przedsiębiorczyni Neide Lopes podróżowała z wyspy Madery do Coimbry w celu podzielenia się aromatem i smakiem lepkich ślimaków.
Wydarzenie gastronomiczne w Coimbrze pozwoliło uczestnikom spróbować tego typowego przysmaku z regionu Madery, ze szczególnym uwzględnieniem czarnych lepkich ślimaków, które niektórzy uważają za najsmaczniejsze.
Inicjatywa ma na celu promowanie gastronomii Madery poza wyspą, zwracając uwagę na lokalne produkty.




