madeira.news
Polityka · Funchal · 27 października 2026

Socjaliści proponują ramy prawne dla suszonego gaiado z Caniçal

PS-M zamierza przedstawić w regionalnym parlamencie projekt ochrony tradycyjnego suszenia i solenia gaiado.

Madeirska Partia Socjalistyczna (PS-M) zamierza przedstawić w Zgromadzeniu Legislacyjnym regionu propozycję ochrony tradycyjnego procesu suszenia i solenia gaiado oraz określenia ilości ryb przeznaczonych na własny użytek, tzw. „peixe do balde”.

Przewodnicząca partii, Célia Pessegueiro, ogłosiła tę inicjatywę po spotkaniu z rybakami z Caniçal. Jest ona realizacją obietnicy złożonej po kontrowersyjnej konfiskacie gaiado podczas święta Festa da Piedade, z wyjątkiem pozwalającym na przygotowanie większej ilości ryby na tę okazję.

Partia konsultuje się obecnie z rybakami i właścicielami łodzi, aby przygotować regionalny projekt dekretu. Pessegueiro podkreśliła, że Unia Europejska dopuszcza wyjątki dla tradycyjnych działalności, które jednak wymagają jasnych podstaw prawnych.

Więcej w Polityka