El Ayuntamiento de Machico ha anunciado los diez chefs que participarán en la Experiencia Gastronómica, integrada en la 39ª Semana Gastronómica de Machico. El evento tendrá lugar entre el 31 de julio y el 9 de agosto en el Forte de Nossa Senhora do Amparo.
Bajo el concepto "10 Días, 10 Chefs", la iniciativa reunirá a profesionales de restaurantes y proyectos gastronómicos de Madeira y Porto Santo. Durante diez noches consecutivas, cada chef presentará un menú exclusivo, con el objetivo de valorar la gastronomía regional.
La lista de chefs incluye nombres como Eusébio Nunes, João Luz, Carlos Vieira, Carlos Sousa (Porto Santo), Duarte Oliveira, Gonçalo Trindade, Manuel Carvalho, João Lima, Akkal Bahadur y Artur Mendonça. La Experiencia Gastronómica tendrá una capacidad limitada a 30 personas por sesión, previa reserva y pago. Las inscripciones estarán disponibles a partir del 6 de julio en la recepción del Ayuntamiento de Machico. La participación está permitida a niños a partir de seis años.
