La Mairie de Machico a annoncé les dix chefs qui participeront à l'Expérience Gastronomique, intégrée à la 39e Semaine Gastronomique de Machico. L'événement se déroulera du 31 juillet au 9 août au Forte de Nossa Senhora do Amparo.
Sous le concept "10 Jours, 10 Chefs", l'initiative réunira des professionnels de restaurants et de projets gastronomiques de Madère et de Porto Santo. Pendant dix nuits consécutives, chaque chef présentera un menu exclusif, dans le but de valoriser la gastronomie régionale.
La liste des chefs comprend des noms tels qu'Eusébio Nunes, João Luz, Carlos Vieira, Carlos Sousa (Porto Santo), Duarte Oliveira, Gonçalo Trindade, Manuel Carvalho, João Lima, Akkal Bahadur et Artur Mendonça. L'Expérience Gastronomique aura une capacité limitée à 30 personnes par session, sur réservation et paiement. Les inscriptions seront ouvertes à partir du 6 juillet à la réception de la Mairie de Machico. L'événement est ouvert aux enfants à partir de six ans.
