Lors de la cérémonie d'inauguration de la Quinta do Serrado à Câmara de Lobos, le propriétaire Ireneusz Migas a fait une déclaration humoristique, suggérant que la beauté de Madère devrait être taxée. Sa remarque a provoqué des rires dans l'assistance, qui comprenait le président du gouvernement régional, Miguel Albuquerque, et le maire.
Migas, qui a visité Madère en tant que touriste il y a environ dix ans, a expliqué que c'est la beauté de l'île qui l'a incité à revenir et à investir dans la restauration de la quinta. Il a décrit les paysages époustouflants, l'océan, la gastronomie, le climat, les couleurs et les fleurs comme "extraordinaires".
L'investisseur a également partagé sa vision pour la Quinta do Serrado, qu'il a trouvée avec des bâtiments anciens et une vaste plantation de bananiers. Migas a choisi de retirer les bananiers pour restaurer le vignoble historique de la propriété, dans le but de redonner vie à l'espace et de respecter sa tradition viticole. Il espère que la quinta deviendra un lieu de référence, présentant la beauté naturelle, la culture, l'histoire et la tradition viticole de Madère aux visiteurs du monde entier.
