Le Noyau Régional de Quercus de Madère a exprimé sa préoccupation quant à la forte dépendance de l'île vis-à-vis de l'extérieur pour son approvisionnement alimentaire. L'association environnementale a souligné la vulnérabilité de la région face à une éventuelle crise alimentaire mondiale et a appelé à la conservation des terres agricoles.
Selon Quercus, le développement durable exige une utilisation réglementée des ressources naturelles, préservant le patrimoine et la qualité de vie. L'organisation critique l'investissement "irrationnel" dans le golf et l'immobilier associé, qui consomment des ressources en eau et occupent des terres propices à l'agriculture, citant des exemples à Ponta do Pargo et des projets pour Faial et Porto Santo.
L'association préconise des politiques qui protègent les terres agricoles et favorisent une gestion responsable des ressources en eau, rappelant les difficultés vécues à Madère pendant la Seconde Guerre mondiale en raison des pénuries alimentaires importées.