Die Liberale Initiative (IL) kommentierte die Beschlagnahmung von getrocknetem 'gaiado'-Fisch in Caniçal und plädierte für die Notwendigkeit, die Einhaltung des Gesetzes mit der Bewahrung dieser traditionellen Praxis in Einklang zu bringen.
Die Partei ist der Meinung, dass die Tradition, die mit der lokalen Geschichte und Wirtschaft verbunden ist, nicht als heimliche Aktivität behandelt werden darf. Die IL fordert, dass die Behörden die rechtlichen Bedingungen für die Herstellung und den Verkauf von 'gaiado' klar darlegen und schlagen eine Klärung der Regeln, technische Unterstützung und gegebenenfalls eine Anpassung der Vorschriften für die handwerkliche Produktion vor.
Die IL verfolgt aufmerksam die Gespräche zwischen der Regionaldirektion für Fischerei und dem Kommando der Meereszone von Madeira und hofft auf eine konkrete und schnelle Lösung für die betroffenen Fachleute, wobei betont wird, dass Lebensmittelsicherheit, die Einhaltung von Gesetzen und Traditionen keine unvereinbaren Ziele sind.
