O projeto Aquafish0.0, com a participação da ARDITI, está a realizar um estudo para compreender melhor os hábitos de consumo de pescado na Região Autónoma da Madeira. O estudo também visa avaliar o conhecimento e a perceção da população sobre aquacultura e a valorização de subprodutos de pescado.
O inquérito, disponível online e anónimo, destina-se a residentes com 18 anos ou mais. A participação é crucial para obter uma visão representativa das diferentes perspetivas na região. O projeto apela à partilha do questionário com familiares e amigos.
Os resultados deste estudo, financiado pelo Programa Interreg Atlantic Area, poderão apoiar futuras iniciativas de investigação, sensibilização e comunicação sobre o consumo de produtos alimentares marinhos sustentáveis, integrando princípios de redução do desperdício e valorização de recursos.