O Núcleo Regional da Quercus alertou para a elevada dependência da Madeira em relação ao exterior para o seu abastecimento alimentar, sublinhando a vulnerabilidade da região face a uma potencial crise alimentar global.
A associação ambientalista defende uma maior aposta na produção agrícola regional, considerando que as alterações climáticas e conflitos internacionais podem agravar a insegurança alimentar. A Quercus critica a destruição de terrenos agrícolas para a construção de campos de golfe, como em Ponta do Pargo, e questiona planos para novos empreendimentos em Faial e Porto Santo.
A organização defende a proteção dos solos com aptidão agrícola contra a pressão imobiliária e a construção de campos de golfe, apelando à preservação destes recursos como uma reserva estratégica para a autonomia e resiliência da ilha.